Pour les besoins de mon prochain livre aux éditions Eyrolles, Organiser des Ateliers Créatifs, j’ai interviewé Amandine, la créatrice de la marque de biscuits aux merveilleux glaçages : Coney Cookies. Il y a peu, j’ai eu l’opportunité de me rendre à Lyon (voir mon séjour en photos) et de visiter sa magnifique boutique dans laquelle elle organise des ateliers créatifs pour apprendre à décorer des sablés.

Comme pour de nombreuses entrepreneuses créatives que j’interviewe, nos échanges se font par email ou au téléphone et ce n’est que très rarement que j’ai la chance de les découvrir en vrai et de repartir avec l’une de leurs créations dans mes valises ! Le tour de sa splendide boutique en photos…